Bing, Wang
Princípios de Medicina Interna do Imperador Amarelo
Editora Ícone.

Giovanni Maciocia
Fundamentos da Medicina Chinesa
Editora Roca

Alcides (Cid) Bontempo
Receitas Macrobióticas
Editora Ground

Paulo Benevides
Manual de Dietética em Medicina Tradicional Chinesa
CASTA - Centro de Acupuntura, Shiatsu e Terapias Alternativas

Bernadette Kikuchi
Arte Fundamental da Vida
Musso Publicações

Carlson Wade
Alimentos Naturais Para Obter Mais Energia
Editora Campus

Indívere Colucci
Higiene e Terapia Alimentares e Profilaxia das Doenças de Origem Artrítica
Nova Editorial Natura

Ana Beatriz Vieira Pinheiro
Comer com Sabedoria
Editora Nova Era

Guilherme Franco
Tabela de Composição Química dos Alimentos
Livraria Atheneu Editora